Kurus tidak semestinya bebas daripada masalah kesihatan.
Kepercayaan bahawa semua orang kurus mempunyai kadar lemak yang rendah adalah salah dan boleh mengelirukan. Sebenarnya, seseorang yang kurus tidak semestinya bebas daripada masalah kesihatan yang berkaitan dengan lemak badan. Berat badan tidak selalu mencerminkan komposisi tubuh seseorang. Seseorang boleh kelihatan kurus tetapi mempunyai kadar lemak badan yang tinggi, yang dikenali sebagai "TOFI" (Thin Outside, Fat Inside). Ini bermaksud mereka kelihatan kurus di luar, tetapi mempunyai pengumpulan lemak visceral yang tinggi di sekitar organ dalaman.
Lemak visceral adalah lemak yang terletak di sekitar organ-organ penting seperti hati, pankreas, dan usus. Lemak ini lebih berbahaya daripada lemak di bawah kulit. Lemak visceral dikaitkan dengan risiko yang lebih tinggi untuk penyakit kardiovaskular, diabetes jenis 2, dan sindrom metabolik. Kajian dalam Journal of the American Medical Association menunjukkan bahawa lemak visceral meningkatkan risiko masalah kesihatan walaupun seseorang itu mempunyai BMI normal. Indeks Jisim Badan (BMI) sering digunakan sebagai ukuran kesihatan, tetapi ia tidak mengambil kira perbezaan dalam komposisi lemak dan otot.
Dua individu dengan BMI yang sama boleh mempunyai kadar lemak badan yang sangat berbeza. Sebagai contoh, seorang atlet mungkin mempunyai BMI tinggi kerana otot yang banyak, tetapi kadar lemak badan yang rendah. Sebaliknya, seseorang yang kelihatan kurus boleh mempunyai BMI normal tetapi kadar lemak visceral yang tinggi. "Normal Weight Obesity" (NWO) adalah istilah yang digunakan untuk menggambarkan individu yang mempunyai BMI normal tetapi peratusan lemak badan yang tinggi. Kajian yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition mendapati bahawa individu dengan NWO berisiko lebih tinggi untuk mengalami masalah kesihatan, sama seperti mereka yang obesiti.
Walaupun seseorang itu kurus, gaya hidup yang tidak sihat seperti diet tinggi gula dan lemak trans, serta stres yang berlebihan boleh menyebabkan peningkatan lemak visceral. Ini menjelaskan mengapa orang yang kurus juga perlu memberi perhatian kepada diet mereka untuk mengelakkan risiko kesihatan. Sebab itulah GreenAard selalu mencadangkan pengguna GC PLUS untuk ukur lilitan pinggang, bukan sekadar menimbang berat. Ukuran lilitan pinggang adalah petunjuk sebenar berat badan yang sihat.